MANFAAT UBI UNGU UNTUK KESEHATAN DAN CARA BUDIDAYA

Advertisements

MANFAAT UBI UNGU UNTUK KESEHATAN

UBI

Di balik warna ungunya yang menarik ternyata ubi yang satu ini mengandung banyak vitamin yang di perlukan untuk tubuh loh.Ubi ungu atau nama latinnya ipomea batatas poiret sangat mudah di budidayakan,Biasanya ubi ungu ini di sajikan dalam bentuk olahan di rebus,di buat kripik,di buat kue,ataupun di buat es cream.ubi ini tidak mengandng lemak jadi aman di berikan untuk segala usia baik anak kecil hingga orang lansia.di samping itu ubi ungu mempunyai serat yang tinggi sehingga bisa memperlancar saluran pencernakan.

Advertisements

KANDUNGAN YANG ADA PADA UBI UNGU.

Kandungan nutrisi yang ada pada ubi ungu ini di antaranya kalium,lisin,vitamin C dan E,mineral,protein,karbohidrat,semua kandungan ini sangat di butuhkan untuk menunjang kesehatan.ubi ungu juga bisa bermanfaat sebagai anti oksidan,anti bakteri yang mampu melindungi organ hati dari kerusakan.mencegah serangan stroke,mencegah serangan jantung,serta bisa di jadikan anti kanker.

CARA BUDIDAYA.

Ubi sangat cocok di budidayakan di daerah tropis dan ubi juga cocok jika mendapatkan sinar matahari seharian penuh.saat yang tepat untuk menanam ubi yaitu pada waktu musim penghujan menjelang musim kemarau,untuk tanah nyang cocok yaitu tanah andosol,lempung liat berpasir,serta tanah yang banyak mengandung unsur hara.untuk tahapan menanan sebagai berikut:

  • persiapan lahan meliputi penggemburan tanah,tanah di buat gulutan lalu pupuk kompos di taburkan di atasnya.
  • persiapan bibit unggul jika kita sudah ¬†menemukan bibit unggul kita diamkan selama 2-3 bulan,setelah ubi keluar tunasnya lalu di potong dan tunas bisa di tancapkan ke tanah.
  • pemupukan di lakukan pada usia tanam ke 3 minggu,pupuk yang di gunakan ialah pupuk organik,bisa dalam bentuk padat maupun bisa dalam bentuk cair.atau bisa juga pupuk kimia npk.
  • pemanenan di lakukan pada usia tanaman menginjak ke 3 bulan,paling lambat di lakukan pada usia tanaman 4 bulan.karena jika kita telat dalam melakukan pemanenan maka resiko terserang penyakit boleng sangat tinggi. cara pemanenan bisa dengan cara manual yaitu:cankulah pada gulutan tanah dan buat lubang agak lebar biar tidak melukai ubinya.

DEMIKIAN SEDIKIT INFORMASI YANG BISA SAYA SAMPAIKAN SEMOGA BERMANFAAT….SELAMAT MENCOBA..

Advertisements

Tinggalkan Balasan